您所在位置:首页 > 商品 > 恩施玉露 > 特级蒸青恩施玉露新茶有机富硒茶
特级蒸青恩施玉露新茶有机富硒茶
恩施玉露以别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。
  • 0元
  • 10元
  • 199678232
  • 约23cm*24cm
  • 100

商品信息

       恩施玉露形如松针、色泽翠绿。在制法上,该茶对鲜叶要求分级细致、芽叶节间短、生长匀齐、叶色鲜绿,制法分蒸青、水干、毛火、搓条、精揉、烘干等工序。杀青温度100℃,时间40-50秒。杀青后立即用风扇急剧冷却,扇去水汽,称为“水干”,摊凉后,即在浅盘内加热整形,蒸发水分,初步卷紧条索,称曰“铲毛火”。其后进行搓条和精揉,使外形光滑,紧细挺直。整形方式主要用悬着手搓条,搂、搓、端、扎等动作使茶条紧细圆直,至九成干时减轻搓力。继之用焙笼烘干,拣去黄片、碎末、粗条、老梗及其它杂物,用桑皮纸包好,封藏于灰缸中。 恩施玉露发源于恩施市芭蕉乡一带。相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一蓝姓茶商,垒灶研制,所制茶叶外形紧圆、坚挺,色绿、毫白如玉,故称恩施玉绿。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期。1936年湖北民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,故改名为恩施玉露。

  恩施玉露以别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

规格参数

  • 产品标准号:GB/T14456.2-2008

  • 厂名:恩施晨光生态农业发展股份有限公司

  • 厂址:湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市屯堡乡马者村

  • 厂家联系方式:0718-8412635

  • 配料表:明前鲜嫩芽叶

  • 储藏方法:常温、置于阴凉通风处,冷藏最佳

  • 保质期:540 天

  • 食品添加剂:无

  • 品牌: 峡谷沙龙

  • 系列: 恩施玉露50g红罐

  • 外包装类型: 包装

  • 包装种类: 罐装

  • 重量(g): 50

  • 食品工艺: 蒸青绿茶

  • 采摘时间: 明前

  • 级别: 特级

  • 产地: 中国大陆

  • 省份: 湖北省

  • 城市: 恩施土家族苗族自治州

  • 生长季节: 春季

  • 是否为有机食品: 否

  • 商品条形码: 6953069000112

  • 茶种类: 恩施玉露

  • 套餐份量: 1人

  • 套餐周期: 1周

  • 配送频次: 1周2次

  • 口感: 厚实醇正

  • 价格段: 100-199元

  • 形状: 针形

  • 是否进口: 进口

兑换说明

此商品须硒游记专用积分兑换。

客户点评

在线咨询

销售记录